Questo genere di crostata è molto friabile ma guadagna comunque una grande struttura grazie alla composizione equilibrata della Farina Molino Cipolla tipo 1.
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Bauletto al miele ed olio extravergine d’oliva con Farina Tipo 1 Molino Cipolla
questa è un’ottima ricetta anche per realizzare delle gustosissime brioches. Per impreziosirle con l’aggiunta di cioccolato fondente, inserire gli ultimi 5 minuti di giro dall’impasto 300 gr di gocce di cioccolato possibilmente 65% pregiati cacao affinché non macchi la pasta e rimanga ben solito dopo la cottura
Cornetti Farciti con la planetaria trasparente
Tutto il procedimento per fare i cornetti più leggeri e digeribili di sempre.
Colomba pasquale
Segui la nostra video ricetta per realizzare la tua Colomba pasquale.